焙煎エンドウパウダー
2023年7月5日
新たなえんどう豆の商品として、焙煎エンドウパウダーを発売しました。 えんどう豆を焙煎し粉末状にしました。えんどう豆を香ばしく焙煎してまるごと粉にし、手軽にお豆のタンパク質と食物繊維が摂取できる新商品です。 食品原料として […]
黄えんどう豆の全粒粉~エンドウ全粒粉~
2023年7月5日
【エンドウ全粒粉】のご案内です。 【エンドウ全粒粉】は黄えんどう豆の全粒粉です。黄えんどう豆を粉砕したものであり、全粒の粉です。 黄えんどう豆の全粒粉には、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれており、グルテン […]
原料情報掲載のお知らせ〜原料検索サイトBALBALに掲載〜
2023年5月5日
のたび、原料検索サイトBALBALへの原料情報の掲載が完了しました。 原料情報(商品案内や規格書など)のダウンロードができるようになりました。 原料情報収集に活用いただければ幸いです。 下記リンクもしくは画像クリックでB […]
エンドウミートが「食品と開発」に紹介されました!
2021年8月8日
エンドウミートが「食品と開発」で紹介されました。 「食品と開発」は食品業界のいわゆる業界誌で、2021年8月号のプラントベースフードの開発のための素材、の記事の中で取り上げられました。 プラントベース市場に関する内容を、 […]
お知らせ 〜コンシューマー向け製品〜
2019年7月8日
Linkfoodブランドとしてコンシューマー向け製品の開発を進めています。コンシューマー向けとしては初の自社ブランド製品になります。 発売は2019年10月を予定しています。 コンセプトは日本の食文化をベースにした健康留 […]