2025年3月

【新たな市場とチャンスの可能性】規格外食品のアップサイクルについて新着!!

近年、食品ロスは世界的な課題となっており、SDGs（持続可能な開発目標）でも目標の一つとして掲げられています。各国では法規制の強化が進み、企業に対する食品ロス削減の要求も高まっています。日本においても、「食品ロス削減推進 […]