えんどうたん白(ピープロテイン)を動画で紹介

えんどう豆由来の植物性タンパク質である「ピープロテイン」の紹介動画をYouTubeにアップしました!
この動画では、商品開発や購買担当者向けに弊社ピープロテインの特長をご紹介しています。

ピープロテインの特徴

・タンパク質含有量80%以上(高タンパクの植物性原料)
・GMOフリー原料使用(大豆製品との差別化が可能)
・アレルギー表示不要(乳製品や大豆製品との差別化が可能)

ピープロテインは、えんどう豆から抽出された高品質な植物性タンパク質です。
環境にやさしいえんどう豆が原料のため、サステナブル社会に貢献できます。

製品の詳細情報はこちらのページでご覧いただけます:ピープロテイン紹介ページ


リンクフード株式会社は、えんどう豆を原料とする【エンドウ製品】を取り扱っています。
食品企業向け、食品開発者向けにエンドウ(豌豆・えんどう豆)をベースにした食品原料を販売しています。

えんどう由来の 製品は植物性の原料であり、安定供給・環境保全・健康意識の高まりにより動物性原料の 代替品として用途拡大が見込まれています。