ウェルネスフードWEST2024 出展します

2024年3月28日(木)～29日(金)、「ウェルネスフードWEST2024 」がインテックス大阪にて開催されます。

西日本最大級の健康食品・機能性食品と素材の専門展示会に、弊社も出展いたしますので、ご案内いたします。
昨年秋に関東で開催された「PROTEIN JAPAN（プロテインジャパン）2023」にも出展させていただき、多くのお客様にお会いすることができました。

今回の弊社ブースの注目テーマは【原価低減】【差別化】で、主にえんどう豆製品の原料をご案内いたします。

【原価低減】【差別化】できる原料として「ピープロテイン」をご案内いいたします。ピープロテインは、えんどう豆から作られる植物性タンパクで、プロテイン原料やタンパク強化食品に使われます。

【原価低減】【食物繊維付与】できる原料として「エンドウ繊維」をご案内いいたします。エンドウ繊維は、えんどう豆から作られる食物繊維で、えんどう豆ファイバーとも呼ばれます。食物繊維源だけでなく、高い吸水性があるため各種加工食品にも使われれます。

【原価低減】【植物性代替】できる原料として「デンプン加工品」をご案内いいたします。デンプン加工品は、デンプンをアルファ化した後冷凍させることで老化させた、魚卵の代替えや物性改良用途にご使用いただけます。

また、ピープロテインとの相性のいい原料として「ライスプロテイン」もご案内いたします。

会場ブースで担当者との商談も可能です。
今回出展の製品以外でのご商談も大歓迎です。
※混雑する可能性がございますので、ご予定がわかれば、是非事前予約をお願いいたします。
お問い合わせよりご連絡いただくか、メールをいただければ幸いです。

ご来場を心よりお待ちしております。

◆詳細

展示会名：ウェルネスフードWEST 2024（ご案内サイト　https://wfjapan.com/west/）

会期：2024.3.28（木）- ３.29（金）10:00～17:00

会場：〒559-0034 大阪市住之江区南港北1-5-102　インテックス大阪 4号館

弊社ブース位置：【３-１３】

アクセス：最寄り駅：コスモスクエア（徒歩9分）、トレードセンター前（徒歩8分）、中ふ頭（徒歩5分）

参加費用：無料　

※ウェルネスフードWEST 2024は完全事前登録制となります。
下記登録ページより事前に登録を済ませてご来場ください。招待状が必要な場合は郵送させていただきますのでお問合せください。
https://reg-visitor.com/

リンクフード株式会社は、えんどう豆を原料とする【エンドウ製品】を取り扱っています。
食品産業向けにエンドウ(豌豆・えんどう豆)をベースにした原料を販売しています。